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治理农药残留的作用

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治理农药残留的作用

发布日期:2019-01-27 作者: 点击:

现在,清洗蔬菜水果对很多家庭主妇而言,再不是用水冲冲那样简单了。越来越多的人知道,买来的蔬果表面一般都会有农药残留,简单清洗就食用是不放心的。于是大家纷纷采用清水浸泡、加洗洁精或果蔬洗涤产品的方法,有的还购买时尚的臭氧发生器来为蔬菜瓜果“去农残物”。对这些去农残的方法,目前声称治理果表面农残的研究还很不成熟,其产品的功能还需进一步论证。 那么徐州臭氧发生器在治理农药残留时到底有没有作用呢?


   目前在果蔬上常用的农药主要有磷类农药、拟除虫菊酯或氨基甲酸酯类农药。其中磷类农药通常具有药效高,使用方便等优点,是我国品种多,产量高的一类农药,发生农药损害也常常由磷农药引起。


  磷类农药的结构式中含有磷氧双键、碳碳双键或苯环结构,臭氧很高的氧化能力,对臭氧水降解磷农药的途径,一般认为有2条:

  (1)P=S键被氧化成P=O键。


  (2)打断与磷相连的键,形成磷酸脂,并形成H3,PO4。溶于水中的臭氧,不但能够破坏乐果分子结构中的烯炔、炔烃等碳链,而且对其基团有着强烈的氧化作用。使得上述物质的分子结构发生改变,起到解毒、降解农药残留的作用。

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徐州臭氧发生器生产厂家

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